這篇我有拍部影片 你如果懶得看字點這邊 
https://youtu.be/qnBUSzE5Wm4
私心流淚分享 
湖東牛肉館
位置 : 高雄市湖內區中山路一段107號
如果要搭大眾交通的朋友，我建議可以坐火車到大湖火車站,出火車站往外走，就在馬路對面的左前方哦!
非常方便!!!
電話 : 07 693 0466
營業時間 : 07:00–14:00 中間休息 17:00–21:30
公休日 : 每週一下午公休至週二中午 (千萬記得不要白跑了！！！)
這篇是超級吃貨分享篇
！不好吃不分享 ！
這間是我從大學時期吃到現在的牛肉湯,
別看他在路邊一間小小的鐵皮屋,現在連平日要定位幾乎都一位難求更何況是假日
我們家吃很多年了老闆現在都跟我們說如果六日不提早訂位都要很早來,
所以今天來的時間是禮拜六早上八點半左右,六日真的沒有那麼早起過阿(幾乎都睡到中午
但為了吃身為女漢子還是很巴結的起床了
每次我們一家人來吃都會先點五盤肉,吃不夠再加點
你會看到他的湯底,跟一般的火鍋並不一樣
湯底內的材料基本上就是牛肉湯,還有菜,跟老闆用來熬湯口感比較足的牛肉而已
重點是點火鍋湯底 白飯加肉燥吃到飽呦 這對於台南人來說根本就是
完美的早餐豪華組合了,重點是我最愛的醬油膏也是隨你用,加上好像不用錢的蔥
我都用一半在醬料上.再另外乘一碗蔥放在我的白飯旁邊配著吃
最重要的是湯底只要$100元,可以隨意加湯
牛肉一盤$200元,吃幾盤點幾盤,
菜的部分要看季節,有時候會有山茼高,最基本的就是高麗菜了,但連菜都是老闆精心挑選的,菜的口感非常甜美又新鮮哦!
建議如果一起吃的朋友男生居多的話,記得要多點幾盤肉
因為很快就會被搶食完畢了(也是因為老闆在假日的時候有時候會不多提供肉給客戶哦!
所以要吃就要吃到最滿足 女漢子的貼心小體醒
燙牛肉的方式有很多種
吃牛肉的方式也有很多種
我都混著吃混著煮
在這跟大家詳細說明一下我的吃法有哪些
1. 把生牛肉夾到網子內,再把它放到正在滾的牛肉湯中,只要燙個五秒,
因為我愛吃五分熟的牛肉,又加上又是新鮮的牛肉,所以這樣的熟度一入口真的是入口即化!!!!!
2.先把生牛肉夾兩-三片至碗裡面,再撈正在滾燙的湯到碗中,這樣的方式我剛開始不太能接受,
這真的是要保證他的肉質是真的非常好才敢這樣吃啊!!!!
吃牛肉吃到現在那麼多年,只有這間我敢這樣吃,新鮮度就由你們自己去體會,只要簡單的用湯底燙一下,再沾一下醬油膏來吃,真的超級美味~~~~~~~~沒有浮誇,真的吃過才知道,
入口馬上融化 , 阿不~ 融化的是我的心~ 滿滿的牛肉香氣就在我口中化開!!!!超美味!!!
當然~你也可以包著蔥吃, 接下來第三點的吃法會有點像XD
3.再來就是最後一種,我會包著蔥根醬油膏,再挾一口飯一口吃掉,有點像吃壽司的概念,
真的是可以用超滿足來形容也不為過!!!
這樣的吃法又有飽足感,對於愛蔥根醬料的愛好者,吃完真的有我們才懂得幸福。（握手
還有~~~~
每次我們吃都會有加點的準備,是一定會加點,我們會先跟老闆說我們要兩盤晚點送過來先上午盤肉就好,
會先把第一輪吃完再吃第二輪保持牛肉的新鮮度
每次一進去大概一小時內就可以把這些肉通通吃入肚子裡
會像這樣
我們家都會把吃完的湯底打包,晚上就可以回家自己煮麵,或是煮粥,都特別好吃
中午吃太好晚上就要克制一下xDDD
看完文章後你也餓了吧
我可是邊打文章邊問著我媽下禮拜可不可以再去吃呢(餓~~~~
但我已經訂不到位置了希望大家克制點不要常常去xDDDD
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(如果要搭大眾交通的朋友，我建議可以坐火車到大湖火車站,出火車站往外走，就在馬路對面的左前方哦!)
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營業時間 : 07:00–14:00 中間休息 17:00–21:30
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